Veglione di Capodanno 2022

Sii sempre in guerra con i tuoi vizi, in pace con i tuoi vicini, e lascia che ogni nuovo anno ti trovi un uomo migliore.

(Benjamin Franklin)

Preso per certo che a Natale sarete già organizzati insieme a zie, cugini, cognati, suoceri e chi più ne ha più ne metta, al Veglione di Capodanno cosa fate?!

Noi abbiamo una proposta da farvi!

ANTIPASTO

Polpetta fritta, fonduta di carciofi e scaglie di grana padano

PRIMO

Tagliolini al brasato di manzo, julienne di sedanorapa e mandorle

SECONDO (a scelta)

. Pollo ai ferri con sugo marinèo (la nostra specialità di famiglia)

. Guancetta di vitello brasata con crema di patate

. Cotechino e lenticchie stufate

. Tomini con porcini del nostro raccolto

CONTORNI

. Insalata mista . Patatine fritte* . Verdura cotta . Verze all’aceto

DOLCE (a scelta)

. Sorbetto al limone analcolico

o con aggiunta di liquore alla liquirizia

. Tiramisù con savoiardi fatti in casa

. Gelato al caffè, la sua riduzione, cialda di riso

35,00

antipasto, primo, un SECONDO, un CONTORNO, un DOLCEA SCELTA (tra le proposte in elenco), acqua e caffè COMPRESI.

A PARTE: vino, birra, grappe, amari.

PRENOTAZIONI: 0499940094

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