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UNA REGIONE + GRANDE
ASSE 3 Competitività dei sistemi produttivi Azione 3.1.1 sub BAiuti per investimenti in macchinari, impianti ebeni intangibili, e accompagnamento dei processi diriorganizzazione e ristrutturazione aziendale. PROGETTO QUALITA’ L’iniziativa, nata da un gruppo consolidato di imprese venete, risponde alla sfida contemporanea…
La seconda Pasqua a casa Vostra!
“Non possiamo andare in giro a misurare la nostra bontà in base a ciò che non facciamo, in base a ciò che neghiamo a noi stessi, a ciò a cui rinunciamo e a chi respingiamo. Credo, forse, che dobbiamo misurare…
I nostri dolci e il Cake Design
Se dovete festeggiare un’occasione speciale cosa c’è di meglio di un buon dolce?! E se fosse anche bello? Allora eccoci qua a presentarvi ciò che sappiamo e possiamo fare per voi per chiudere il pasto strizzando l’occhio al gusto e…
La pasta fresca
Oggi vi vogliamo parlare della nostra pasta fresca. I bigoli: un grande classico della cucina veneta, meglio se con un buon sugo d’anatra. Il nostro lo avete provato? Le caserecce: pasta corta che si ottiene grazie ad un ingranaggio provvisto…
Il sugo “ai Capitelli”
Nella nostra trattoria non abbiamo solo il sughetto di pomodoro portato dalla nonna Bertilla, bensì anche il sugo “ai Capitelli” con cui condire i tagliolini (abbinamento che noi preferiamo consigliare!) tramandato dalla nonna Dorina mamma della titolare Emma. Lo avete…
El połastrèo de Santimaria
Chi l’avrebbe mai detto che un nostro cliente (ormai più che un amico) ci dedicasse una poesia in lingua veneta scritta di suo pugno per celebrare il nostro pollo col sughetto di pomodoro? Eccola qui di seguito i suoi versi…
Il segreto della salsa di pomodoro
Il pollo col sughetto al pomodoro è il nostro marchio dal 1956 e sul nostro celeberrimo sughetto di pomodoro ci piace raccontare una storia. Avete mai guardato il cartone animato Kung Fu Panda? Avete presente il papà di Po (il…
